开心果是绿色的正常吗

开心果是绿色的正常吗

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开心果是绿色的正常。开心果是纯绿色植物的果实，果仁为绿色是正常的，因此开心果又名“绿仁果”。纯天然的开心果应该符合三个特点：黄壳、紫衣、绿仁。开心果是一种营养丰富的坚果。

开心果

开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、阿富汗等国。


开心果(阿月浑子)集蛋白质、脂肪、糖类、纤维素和维生素等五大营养要素于一体，是高档的坚果类食品，其干果富含脂肪和多种营养物质。


开心果为喜光、深根性树种，极耐干旱，耐瘠薄，抗风沙能力强，但忌水湿，是干旱荒漠区非常难得的兼具生态保护功能和高效经济产出的优良树种。