芒果的正确吃法

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芒果的正确吃法是在饭后1～2小时以后吃。

选择成熟的芒果，选择芒果时一点要选择又大有圆润的芒果，不要选择青皮的，芒果身上有黑斑的。身上有黑斑的芒果十有八九是放的时间太长，中间的果肉有腐烂。青皮的芒果不是自然熟的，这种青芒果口感好涩。先把芒果洗干净，去除芒果外面的灰尘。

芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。饱饭后不可食用芒果，首先，无论是营养价值再高的物质，都不能没有节制的食用，所谓过犹不及，芒果也是一样的，大一点的芒果，如果爱吃芒果的话一天吃一两个就可以了。



如何挑选芒果

1、看颜色：成熟的芒果颜色通常为深橙色或橙红色，带有浅黄色或黄色斑点。未成熟的芒果呈绿色，部分带有红色或紫色斑点。

2、闻香气：想要选到成熟好吃的芒果可以通过闻来选择，成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄的位置，一般选芒果尽量选择带有香味的。

3、触感：用手轻轻挤压芒果，如果感到果肉有弹性，说明芒果较新鲜。如果果肉较硬或无弹性，可能是过熟或未熟。

4、观察果皮：新鲜的芒果表面光滑，无斑点或凹陷。如果果皮出现破损、皱纹或凹陷，可能是存放时间过长或品质不佳。