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“AI+”茶饮成新宠 年轻人爱上“数字养生茶”

   2025-07-02 网易1460
导读

“以前买奶茶主要是追求口感,现在喝的是‘调养’。在山东济南一家草本调养茶饮店内,“00后”上班族王海龙通过“AI四诊仪”检测后,拿到了一杯专为痰湿体质的他调制的祛湿茶。这种“AI+”的茶饮定制,正成为年轻人

“以前买奶茶主要是追求口感,现在喝的是‘调养’。在山东济南一家草本调养茶饮店内,“00后”上班族王海龙通过“AI四诊仪”检测后,拿到了一杯专为痰湿体质的他调制的祛湿茶。这种“AI+”的茶饮定制,正成为年轻人的消费新宠。

艾媒咨询报告显示,42.49%的中国消费者出于保健养生目的选择茶饮,而5G、AI等技术的应用,助力茶饮产业拓展线上市场。

据山东本草食养餐饮服务有限公司运营总监岳海涛介绍,该茶饮店借助AI技术将养生需求可视化,顾客不仅能获得茶饮推荐,还能定期复测,追踪身体改善情况。“这种‘量体裁衣’和‘动态调整’的服务模式,让年轻消费群体对草本茶饮信任度增加。自AI项目落成以来,茶饮产品平均月复购率达47%。”

在济南举行的中国(济南)第十九届国际茶产业博览会暨第十三届茶文化节上,“数智调饮”和“健康算法”也成为热议话题。

山东高端科技工程研究院院长黄治中认为,AI技术赋能下的茶馆,不仅能实现个性化茶饮推荐,还可基于情绪疗愈场景,融入才艺表演、茶道、读书会等元素,让茶饮消费成为身心放松的治愈过程,提升客流量。

目前,“AI+茶饮”的创新实践正在中国多地兴起。有茶饮店借助智能舌面诊仪、脉诊仪定制“对症”茶饮;也有一些品牌结合AI超写实虚拟偶像与AR技术,增强消费者的互动体验……业内预计,随着AI技术成熟和民众健康意识提升,定制茶饮与跨界融合或将成为茶饮市场的重要增长极。

“此类跨界尝试反映了茶饮赛道对技术创新和健康属性的双重追求,但如何平衡AI技术局限与‘千人千方’的差异化需求,是项目可持续发展的关键命题。”商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室业务负责人钱志云指出,未来,“AI+茶饮”可强化私域转化应用,深化情绪价值设计,以更智慧的交互方式提升用户体验。


 
(文/小编)
 
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